かぼちゃの幼児食☆美味しい人気レシピ特集
甘くて美味しいかぼちゃは子供にも人気で、幼児食にもおすすめの野菜です。今回はそんなかぼちゃで作る美味しい幼児食のレシピを特集します♪
かぼちゃを使った料理はかぼちゃの優しい甘味が引き立ち、子供が進んで食べてくれる料レシピがたくさんあります。こちらでは主菜・副菜・スープ・スイーツのカテゴリーに分けて、かぼちゃを使った幼児食をご紹介します。
かぼちゃの幼児食☆人気レシピ《主菜》
幼児食でも人気！かぼちゃのコロッケ
ホクホクのかぼちゃが美味しいコロッケです。子供にも人気のレシピで、幼児食にもおすすめ。
じゃがいもで作る定番のコロッケと比べて甘味があり、柔らかな口当たりで美味しいですよ。
こちらはかぼちゃに鶏ひき肉を合わせたレシピで、野菜もお肉もいただけてメインのおかずに。
衣のサクサクした食感が子供に人気で、モリモリ食べてくれますよ。
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幼児食に人気レシピ！かぼちゃの豚巻き
スライスしたかぼちゃを豚肉で巻いていただく人気のおかずです。
肉巻きは幼児食でも人気のレシピですが、中でもかぼちゃは小さな子供も食べやすい人気のメニュー。
こちらは甘辛いオニオンソースをかけたレシピですが、子供の好みによって塩味でシンプルに仕上げたり、照り焼きにしたりとアレンジもできそうです。
かぼちゃと一緒にお肉も食べてくれると嬉しいですね。
幼児食におすすめ！簡単かぼちゃのマヨグラタン
ホワイトソースなしで簡単に作るおかずグラタンです。幼児食で人気のひき肉を使ったレシピで、小さな子供も食べやすく美味しいですよ。
フライパンでひき肉とかぼちゃを炒めて、コンソメなどで味付けしたあとマヨネーズも加えて全体を混ぜていきます。
そのまま耐熱皿に入れてチーズをのせて焼くだけなので、とても簡単。栄養満点でとっても簡単！幼児食のおかずメニューにおすすめですよ。
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簡単レシピ！鶏肉とかぼちゃのクリーム煮
子供に人気のクリーム煮にかぼちゃを加えた美味しいレシピです。おうちにある調味料で簡単に作ることができ、鶏肉も入るのでメインのおかずにおすすめ。
かぼちゃやにんじん、玉ねぎなどいろいろな野菜も食べられるので栄養満点。幼児食にぴったりのレシピです。
クリーム煮にかぼちゃが入ることで、優しい甘味が感じられて食欲がわきますよ。冷凍で作り置きもできる便利なレシピです。
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かぼちゃの幼児食☆人気レシピ《副菜》
かぼちゃとコーンとハムのデリ風サラダ
子供が好きなかぼちゃ、コーン、ハムで作る簡単サラダです。かぼちゃとコーンの甘味にハムの塩気が良く合い美味しいですよ。
こちらのレシピは粒マスタードが入っていますが、幼児食で作る場合は粒マスタードを入れる前に取り分けると大人用と幼児食分が同時に作れて良いですよ。
火を使わずレンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
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幼児食の副菜に！かぼちゃの塩バター煮
かぼちゃの副菜といえば煮物が定番メニューですが、和風の煮物は子供が食べない場合もありますよね。
そんな時はこちらの塩バター煮でアレンジするのも良いですよ。
塩とバターのコクのあるしょっぱい味付けが子供に人気です。
かぼちゃの甘味も引き立ち、ちょっぴりスイーツのようなテイストで子供にも食べやすいですよ。
幼児食にはブラックペッパーなしで仕上げてくださいね。
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素揚げかぼちゃのこく旨和風サラダ
こちらはかぼちゃを素揚げしてコクのあるサラダに仕上げた人気レシピです。
かぼちゃは素揚げすることで香ばしく甘くなり、子供が喜んで食べてくれますよ。
マヨネーズではなくクリームチーズで和えることで、酸っぱくなくクリーミーなサラダに。
味つけは麺つゆと鰹節で子供が喜ぶ和風テイストに仕上げます。
素揚げすることで栄養のある皮も食べやすくなり、幼児食にぴったりのサラダが出来上がります。
手づかみで食べやすい！かぼちゃのキッシュ
離乳食の後期や幼児食には、手づかみで食べられるメニューもあると良いですよね。
自分で食べたい気持ちを満たしてあげるのも大切なので、こちらのようなしっかり手づかみで食べやすいキッシュもおすすめです。
かぼちゃやじゃがいもなどの野菜やベーコンなど子供が好きな具材で作ると喜んでくれそう。
他にも手づかみで食べられるかぼちゃのおやきやパンも幼児食におすすめのレシピです。
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かぼちゃの幼児食☆人気レシピ《スープ＆汁物》
幼児食に人気！かぼちゃのクリームシチュー
具だくさんのクリームシチューも幼児食で作りやすいですよね。
トロッとしたクリーミーなスープは、子供も食べやすくこれ一品でいろいろな野菜やお肉が食べられるのも嬉しいポイントです。
かぼちゃを入れることで、スープ全体がほんのり甘くなり子供好みのテイストに。
柔らかく煮ることで、大きめにカットしたかぼちゃも食べやすく、素材の美味しさを実感してもらえますよ。
ほんのり甘い！簡単かぼちゃのポタージュ
かぼちゃで作る濃厚なポタージュスープは、子供が喜ぶ人気メニューです。
かぼちゃはコンソメなどでコトコト煮て柔らかくしたら、ブレンダーで攪拌して牛乳や豆乳などで伸ばすのが簡単な作り方です。
ミキサーやフードプロセッサーでも同じように作れますし、かぼちゃの形を残したい場合はマッシュするだけで簡単に作っても良いですよ。
離乳食にもおすすめです。
優しい甘味が美味しい！かぼちゃの豚汁
こちらは豚汁にかぼちゃを加えた人気レシピです。
お味噌汁や豚汁など味噌ベースのスープにかぼちゃを入れると、スープ全体にかぼちゃの甘味が広がり子供にも食べやすい味わいにアレンジすることができます。
具だくさんのお味噌汁にかぼちゃや豚肉を加えて栄養満点の豚汁にするのも良いですね。
これ一品で栄養バランスもとれて、ご飯のお供にぴったりです。
たっぷりきのことかぼちゃのけんちん汁
和風の献立にはかぼちゃ入りで具だくさんのけんちん汁がおすすめです。
和風のお出汁で柔らかく煮た野菜は、子供も食べやすく人気がありますよ。
幼児食にする場合は、野菜を柔らかめに煮てあげると良いですよ。
かぼちゃやおうちにある野菜をたくさん入れて作れるので、幼児食で野菜が不足気味な時に作ってみてくださいね。
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かぼちゃの幼児食☆人気レシピ《スイーツ》
子供に人気スイーツ！かぼちゃのボーロ
離乳食や子供のおやつに人気のボーロは、ホロホロした口どけの良さが魅力的なスイーツです。
そんなボーロもかぼちゃを使って手作りすれば、野菜の栄養もとれて安心感のあるおやつに。
こちらは小麦粉やバターを使わずに作られたスイーツなので、赤ちゃんも安心して食べられますよ。
かぼちゃの自然な甘味が美味しいです。
かぼちゃとクリームチーズのマフィン
マフィンにもかぼちゃを混ぜて作ると、野菜の優しい甘味が引き立つ美味しいスイーツに。
こちらはクリームチーズ入りで、生地にはヨーグルトや栄養のあるきび砂糖も使われていて子供のおやつに良いですよ。
おやつだけでなく朝食やランチの主食にもおすすめ。
食べる直前に電子レンジで温めてあげると、ふんわり柔らかな食感が美味しいので試してみてくださいね。
幼児食におすすめ！かぼちゃプリン
フルフルで柔らかなプリンは、小さな子供も食べやすい人気のスイーツです。
牛乳や卵で作られるプリンは、栄養もあり幼児食でも人気のメニュー。
そんなプリンにかぼちゃを入れてアレンジするのも良いですね。
プリン液にかぼちゃの裏ごしを加えるだけなので簡単に作れますよ。
幼児食にするなら、カラメル無しで作っても美味しいです。
かぼちゃのベイクドチーズケーキ
しっとり濃厚なチーズケーキも子供に人気のスイーツです。
こちらはかぼちゃ入りのチーズケーキで、かぼちゃが入ることでしっとり濃厚な舌触りにのケーキに。
混ぜる工程など簡単な部分は子供と一緒に作るのも楽しいですよ。ケーキが焼けるいい香りが食欲をそそります。
簡単に手作りできるスイーツなので、かぼちゃ入りで作ってみてくださいね。
かぼちゃの幼児食☆美味しい人気レシピまとめ
甘くて柔らかなかぼちゃは幼児食で人気の食材で、いろいろな料理で使えてとっても便利！子供が喜ぶ美味しい幼児食を作るには、かぼちゃを上手に活用して作ると良いですよ。
メインのおかずから、副菜やスーツなど幅広く使えるのも魅力的ですね。作り置きできるレシピもたくさんあるので、ぜひかぼちゃを使って美味しい幼児食を作ってみてくださいね。
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