ナンプラーを使った人気レシピ特集!おすすめのエスニック料理をご紹介♪

タイ料理や多国籍料理によく使われるナンプラーを使って、エスニックなテイストにしませんか?ナンプラーを購入したけれど使い道が分からない人もいるかもしれませんね。そこで今回はナンプラーを使った人気の料理を紹介します。

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ナンプラーを使った人気レシピ特集!おすすめのエスニック料理をご紹介♪
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取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

ナンプラーを使った人気の料理特集

タイ料理や多国籍料理によく使われるナンプラーを使って、エスニックなテイストにしませんか?ナンプラーとは魚などを使った醤油のような調味料です。ナンプラーを購入したけれど使い道が分からない人もいるかもしれませんね。

そこで今回はナンプラーを使った人気の料理を紹介します。おすすめのエスニック料理ばかりをピックアップしましたので参考にしてください。早速ナンプラーの人気レシピを見ていきましょう!

ナンプラーを使った人気料理☆主食

お昼ごはんにおすすめ!タイ風パスタ

お昼ごはんにおすすめ!タイ風パスタ

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このレシピはナンプラーを使った人気のパスタです。ナンプラーはタイ料理だけではなく洋風にもアレンジができます。

鶏がらスープを使った料理なので、うまくマッチしたテイストに。エビもふんだんに使用して魚介の旨味を出しましょう。

さらにパクチーがあればエスニック風に仕上がります。パプリカも入れて色鮮やかに。


 

 

人気のレシピ!アジアン風すだち素麺

人気のレシピ!アジアン風すだち素麺

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鰹のだしをベースとしたスープに、ナンプラーを使ったアジアン風の素麺はいかがですか?すだちをたっぷりと入れて香りをよくしています。

そうめんを使った料理なので食欲がない時でも食べられますよ。

時間が経つほどにすだちの酸味がスープに出始め、最初から最後まで飽きずに食べられる料理に。朝ごはんにもおすすめの一品です。


 

美味しいレシピ!豚ひき肉のガパオライス

美味しいレシピ!豚ひき肉のガパオライス

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豚肉を使ったおすすめの簡単レシピです。ガパオライスはナンプラーが必須なので活用してください。

エスニックなテイストは食べているとやみつきになりますよ。ナンプラーの使い道が分からない時に一度は作って見たい一品です。

豚ひき肉の旨味がたまらない料理に。これならごはんが進むでしょう。

詳しいレシピはこちら


 

ナンプラーを使った人気料理☆副菜

美味しいパクチーとしらすの簡単サラダ

美味しいパクチーとしらすの簡単サラダ

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パクチーをたくさん使った美味しいサラダはいかがですか?ナンプラーの使い道におすすめです。

ナンプラーとごま油を使うことで、一気に香りがアジアン風になりますよ。パクチーが好きな女子にはたまらない一品に。

しらすの塩分が程よいアクセントになっています。和食の献立にも合わせやすい料理なのでもう一品プラスしましょう。

詳しいレシピはこちら


 

切り干し大根と豆もやしの簡単キムチ風


節約にもなるこのレシピは、もう一品プラスしたい時に人気の料理です。切り干し大根や豆もやしを使った栄養満点のおかずに。

レシピにナンプラーの記載はありませんが、ナンプラーを使えばまた違った美味しさが感じられます。

切り干し大根を使った料理は、ほんのりと苦味が感じられて美味しく食べられますよ。

詳しいレシピはこちら

 

絶品!きゅうりとトマトのタイ風サラダ


タイ料理にありそうなこのレシピは、ナンプラーとトマト、きゅうりを使った人気の料理です。

ナンプラーをたくさん使った料理なので使い道に困った時におすすめ。あっさり食べられる料理は、献立の箸休めにもぴったりですよ。

アジアン料理らしくナッツを使ったレシピで、美味しく召し上がってくださいね。レモン汁で味を引き締めましょう。

詳しいレシピはこちら

 

ナンプラーを使った人気料理☆主菜

かぼちゃとささみの簡単ナンプラー炒め

かぼちゃとささみの簡単ナンプラー炒め

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かぼちゃと鶏肉を使った栄養バランスのよい料理です。味付けはナンプラーをメインにしているので、エスニックなテイストが感じられます。

作り方は塩とお酒に漬け込んだささみと玉ねぎを炒め、あらかじめ焼いたかぼちゃを合わせます。

後はナンプラーと塩胡椒を加え、パセリを加えたら完成です。ナンプラーを使ったおすすめの料理ですよ。


 

タイ料理はこれ!人気のヤムウンセン

タイ料理はこれ!人気のヤムウンセン

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魚介の風味と豚肉の旨味が感じられる美味しいレシピです。ナンプラーを使った料理なので、あっさり食べられます。

作り方は鍋にお湯を沸かして春雨と下処理をしたエビ、豚ひき肉をそれぞれ茹でます。

ボウルにナンプラーとレモン汁、砂糖と唐辛子、干しエビを加え、茹でた食材と野菜を入れて塩胡椒をしましょう。最後にパクチーを加えて完成です。


 

おすすめのタイ料理!パッタイ

おすすめのタイ料理!パッタイ

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ナンプラーやオイスターを使ったこのレシピは、タイ料理で有名な料理です。

魚介をたっぷり使用して旨味を出しています。しっかりした味付けにしているので、ごはんにもよく合いますよ。

味のバランスをよくするために、スイートチリソースを使った魚料理です。これならナンプラーを使った主菜として美味しく食べられますよ。


 

 

ナンプラーを使った人気料理☆お弁当

リピート決定!タイ風カニチャーハン

リピート決定!タイ風カニチャーハン

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このレシピはいつものチャーハンにナンプラーを使った簡単にできる料理です。たっぷりのカニを使用して贅沢に仕上げてくださいね。

トッピングにはカニカマを使った仕上げになっているので、華やかな見た目に。

食べる時にレモンを絞れば爽やかな味がプラスされておすすめです。お弁当にこの料理があると嬉しくなりますね♪


 

 

ピーマン入り!切り干し大根のエスニック炒め


この料理はピーマンや切り干し大根を使った人気のレシピです。ナンプラーの魚介の風味がしっかり効いていて、エスニックなテイストになっています。

お弁当におすすめの料理なので、ぜひ試してみてくださいね。栄養のある食材ばかりを使った料理は、毎日のおかずに重宝します。ナンプラーを美味しく使える一品です。

詳しいレシピはこちら

 

人気のレシピに!にんじんソムタム

人気のレシピに!にんじんソムタム

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このおかずはタイ料理で人気の料理で、お弁当にもおすすめの一品です。にんじんを使った料理はベータカロテンをたっぷり含んだ栄養のあるレシピ。

作り方はミニトマトと桜エビ、にんじんとアーリーレッドをボウルに入れます。醤油と一味唐辛子、ナンプラーと砂糖、レモン汁などを入れて合わせれば完成です。

パクチーやアーモンドダイスを散らして召し上がれ♪


 

ナンプラーを使った人気料理☆おつまみ

おすすめの料理!ピーマンと卵の春雨炒め


魚の旨味が感じられるナンプラーを使った簡単なおかずです。春雨を使った料理なのでボリューム感もアップします。

ピーマンと卵も一緒に炒めて栄養を補ってくださいね。ナンプラーを使っているためお酒にもよく合うでしょう。エスニック風味の料理に仕上げています。

ささっと作れるお手軽な料理で人気のおつまみに。

詳しいレシピはこちら

 

ナンプラーの使い道に!アジアンオムレツ

ナンプラーの使い道に!アジアンオムレツ

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旨味がたっぷり入ったこの料理は美味しいおかずです。ナンプラーは卵に使用せず、つけダレに使用しています。

卵にはツナやアオサなどを使ったエスニックテイストに仕上げましょう。タレはハバネロソースを使ったレシピなので、少し辛めに仕上げた料理に。

ツナが入っているので魚の風味が感じられます。フワフワ卵が最高です♪

詳しいレシピはこちら


 

おすすめの料理!鶏肉の春雨スープ

おすすめの料理!鶏肉の春雨スープ

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ナンプラーの使い道におすすめの人気料理です。レシピは鍋に水と鶏がらスープ、ナンプラーと生姜を煮立たせ、鶏肉と春雨を加えます。

できあがる前にもやしを入れて完成です。お好みでパクチーやアーリーレッドなどをトッピングしましょう。

春雨を使った料理は食べ応えが出ますよ。低カロリーでダイエットにも。


 

ナンプラーを使った人気料理☆おもてなし

おしゃれなレシピ!豚こまのガパオ飯

おしゃれなレシピ!豚こまのガパオ飯

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おもてなしにも使えるこの料理は、ナンプラーを使ったおすすめの一品です。豚ひき肉ではなくこま肉を使った料理なので、食べ応えが出ます。

人気のガパオライスをいくつかアレンジできるレシピを知っておけば、何かと重宝するでしょう。

鶏がらだしを使用していて、鶏肉の旨味も感じられる料理です。

詳しいレシピはこちら


 

豪華に見えるパイナップルチャーハン

豪華に見えるパイナップルチャーハン

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パイナップルを使ったおすすめのごはんをおもてなし料理に活用しませんか?調味料のレシピにウェイパーを使った料理なので簡単に作れます。

これならアレンジできて異国のテイストが感じられるでしょう。

この料理があると華やかな食卓になりますね。パイナップルの皮も活用した人気のレシピです。


 

具沢山でおすすめ!鶏団子春雨スープ


鶏団子を使った人気のレシピで、お客さんをおもてなししましょう。もやしやニラをたっぷり入れて栄養バランスを整えています。

ナンプラーを使ったスープはやみつきになります。鶏団子が入ると食べ応えが出て大満足できる仕上がりになりますよ。

にんにくチップを使った料理なので、香ばしさをプラスしてくれます。

詳しいレシピはこちら

 

ナンプラーを使った人気料理まとめ

意外とたくさんのナンプラーを使ったレシピがあり、全て美味しそうなものばかりです。これらの料理を把握しておけばナンプラーの使い道を知れて、あっという間に消費するでしょう。

魚の旨味が効いたナンプラーは使い勝手のよい調味料です。これらのレシピで料理の幅が広がり、普段の食事のマンネリ化が防げます。

今日から使えるので、ぜひナンプラーを使ったレシピを作ってみましょう♪

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