ズボラ飯レシピ☆絶品料理特集
時短で簡単にできる、美味しいズボラ飯を特集します。何だかやる気がわかない日こそ、がっつり食べて元気を取り戻せると嬉しいです。そんな時こそ、簡単で美味しいズボラ飯が活躍してくれますよ！
やる気がわかない日でも、時短で簡単に作れるズボラ飯なら作れそうですね。今回はメイン料理とサッと作って食べられる丼物や麺類など、ガッツリ食べられるズボラ飯をご紹介します♪
ズボラ飯レシピ☆絶品料理《メイン》
揚げずにヘルシーズボラ飯！豚こま唐揚げ
こちらはがっつり食べたい時におすすめの唐揚げ風ズボラ飯です。
揚げずにトースターで焼くレシピなので、気軽に作れておすすめ。鶏肉ではなく豚こまで作れ、しかも漬け込み不要！
短時間＆揚げ油不要で作れるので、何だかやる気がしない日でも簡単に作れる人気のレシピです。
トースターで焼くことで、唐揚げのような香ばしさも感じられて絶品です。夕飯やお弁当のおかずにもおすすめ。
レンジで簡単レシピ！絶品チンジャオロース
ズボラ飯とは思えない美味しそうなチンジャオロース。
ご飯がすすむ人気の中華料理ですが、こちらのレシピはレンジで簡単に作れるので時短で手軽にできるズボラ飯と言えそう！
こちらは牛肉で作っていますが、お好みで豚肉でアレンジしてもOKです。耐熱容器にお肉と調味料、細切りのピーマンなど野菜も乗せてレンチンします。
火を使わず簡単に作れるのが嬉しい絶品料理。夕飯のおかずにいかがでしょうか。
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定番野菜炒めレシピ！塩バターアレンジ
ズボラ飯といえば、おうちにある野菜やお肉をサッと炒めて作る肉野菜炒めが簡単で定番といえそう。
同じ味付けだと飽きて手抜き感が出てしまうので、同じ炒め物でも味付けをアレンジして作るのがおすすめ。
こちらは塩バター味でアレンジした野菜炒めで、バターのコクとさっぱりとした塩味が絶品のレシピです。
中華風の味付けが多い野菜炒めですが、たまには洋風にアレンジすると飽きずに美味しくいただけますよ。
簡単ズボラ飯レシピ！とろとろ豚バラ白菜
こちらは白菜と豚バラを中華風の味付けでトロトロに仕上げた人気レシピです。
レンジで加熱するだけで作れるズボラ飯で、時短で失敗無く作りやすいのが嬉しいです。
鶏ガラスープやごま油などを使ったしっかりとした濃い目の味付けなので、ご飯がすすむこと間違いなしです。
がっつり食べたい日は、こちらのレシピのような中華風の料理があるといいですね。お肉も野菜もガッツリ食べられますよ。
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レンチンで簡単ズボラ飯！定番肉じゃが
家庭料理の定番肉じゃがはお鍋で作ると少し手がかかる料理ですが、レンジで加熱するこちらのレシピなら簡単に作れておすすめ。
材料を入れてレンチンするだけのズボラ飯。ご飯をがっつり食べたい時は、肉じゃがのようなおかずがあるといいですね。
レンジ任せで作れるので、火加減なども気にせず放置できるズボラ飯です。夕飯のおかずにいかがでしょうか。
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ズボラ飯レシピ☆絶品料理《丼物》
人気レシピ！豚こまとニラのオイマヨのっけ丼
ズボラ飯といえば、おかずをご飯にのせて丼にするのが簡単ですね。こちらはがっつり食べたい時におすすめの豚こまとニラのオイマヨ丼です。
豚肉とニラを炒めてオイスターソースやマヨネーズに醤油や砂糖で味付けします。
こってり目の味付けで、ご飯がすすみますよ。男性や子供もも喜ぶ味付けなので、家族のご飯にもおすすめ。
目玉焼きをのせればズボラ飯とは思えない豪華に仕上がります。
簡単ズボラ飯！あんかけもやし丼
こちらはもやしとひき肉で作るあんかけ丼です。一人暮らしの方も自炊しやすいズボラ飯で、節約料理にもおすすめ。
麺つゆや醤油、砂糖や少量の酢で和風に味付けしていますが、鶏がらスープやごま油を使って中華風にアレンジしても美味しくいただけそう。
あんかけ状にすることで、ご飯に絡んで美味しくいただけますよ。
ボリュームレシピ！豚肉とピーマンで中華風炒め丼
こちらは豚肉をピーマンで作る中華風ののっけ丼です。
炒め物をご飯にのせるだけの簡単ズボラ飯ですが、ボリューム満点でガッツリ食べたい時にもおすすめ。
鶏ガラスープやオイスターソースの濃厚な味付けで、ご飯がすすみますよ。
シンプルな炒め物ですが、ご飯にのせるとボリューム感の感じられる料理に！
ゆで卵も乗せると、さらに豪華なレシピにアレンジできますよ。ラー油や豆板醤でピリ辛味に仕上げても美味しそうです。
ちくわと白菜のとろみ中華あんかけ丼
こちらは中華丼風のズボラ飯です。
中華丼は野菜やお肉などいろいろな種類の食材を用意しますが、こちらは白菜とちくわだけで作れる簡単レシピです。
オイスターソースやごま油で中華風に味付けしたあんがご飯に絡んで、モリモリ食べられますよ。
白菜とちくわだけでも満足度の高いご飯が出来上がります。
材料2つでOKなので、気軽に作れそう。子供も喜んで食べてくれる人気のレシピです。
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簡単ズボラ飯レシピ！さば味噌たまごとじ丼
こちらはサバ缶を使って簡単に作る丼物のズボラ飯です。サバ缶は味噌煮タイプを使い、卵でとじてご飯にのせるだけでOKです。
サバ缶の甘味のある味付けにフワフワの卵が良く合い、ご飯がすすむ丼物が出来上がります。
サバ缶はそのまま食べても美味しいですが、こちらのように卵でとじるだけで美味しくて簡単なズボラ飯ができるのでおすすめです。
魚料理が気軽にズボラ飯で作れるのもいいですね。
ズボラ飯レシピ☆絶品料理《中華麺＆うどん》
人気ズボラ飯！Wスープの贅沢すぎる塩ラーメン
スープも手作りするラーメン作りは面倒そうに感じますが、鶏ガラスープや和風だしで作るラーメンなら簡単に作れておすすめです。
塩味でさっぱりしたラーメンなら、ズボラ飯にもなる簡単さ！
材料を合わせて混ぜるだけなので、あっという間にコクのある塩ラーメンのスープができますよ。
インスタントラーメンを作るくらいの手軽さで作れるので、簡単にズボラ飯で済ませたい時にもおすすめのレシピです。
塩昆布で簡単ズボラ飯！塩焼きそば
こちらは塩味でさっぱり系の塩焼きそばです。焼きそばは市販のソースを使って作ることも多いですが、塩昆布を使ってヘルシーに作るのもおすすめ。
こちらは焼きそば麺に豚バラとねぎだけを合わせたズボラ飯で、手早く作れますよ。
あればキャベツや玉ねぎなどの野菜を合わせて具だくさんにするのもいいですね。
炒め野菜ミックスを使うとさらに簡単なズボラ飯になりそうです。ランチにおすすめ。
絶品レシピ！汁なしチーズカレーうどん
こちらは汁なしで作るチーズカレーうどんです。レンジで簡単に作れるズボラ飯で、カレーのしっかり濃い目の味付けが食欲をそそりますよ。
耐熱ボウルにカレールウや水、冷凍うどんを入れてレンチンします。
チーズをのせる場合はその後チーズも乗せてチーズがとろけるまで軽くレンチンします。
野菜やお肉なしで作れるので、ズボラ飯で済ませたい時にぴったり！お好みで温泉卵やねぎなどをトッピングするのもおすすめです。
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ズボラ飯でも美味しいレシピ！豆乳納豆うどん
こちらは豆乳とだし醤油を合わせた濃厚なスープが絶品のズボラ飯です。
冷凍うどんを茹でるかレンジで加熱して冷たく冷やし、豆乳とだし醤油のスープをかけていただきます。
トッピングは豆乳と相性抜群の納豆がおすすめ。白いスープがとても美味しそうで、食欲をそそりますよ。
トッピングに納豆を合わせるとお肉なしでもボリューム感があり絶品のズボラ飯ができますよ！
レンジ簡単ズボラ飯！味噌バターうどん
こちらは電子レンジで簡単にできる味噌バター風味が絶品のズボラ飯です。
耐熱容器に味噌や醤油などの調味料を入れて、豚バラとキャベツ、冷凍うどんをのせてレンチンします。
熱いうちにバターを混ぜて出来上がります。食べる器で加熱すれば、器一つで調理もできるので洗い物も少なく済みますよ！
サッと時短で済ませたいランチにもおすすめのズボラ飯です。お肉と野菜も入ってボリューム満点！がっつり食べられます。
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ズボラ飯レシピ☆絶品料理《パスタ》
簡単ズボラ飯レシピ！ツナマヨ納豆パスタ
パスタのソースに火を使わず、混ぜるだけで簡単にできるズボラ飯パスタをご紹介します。
こちらのレシピは納豆にツナマヨを合わせたアレンジレシピで、納豆だけだとシンプルですがツナマヨを合わせることコクのあるパスタに。
ツナマヨはツナとマヨネーズを合わせるだけなので、パスタを茹でている間にサッと作れますよ。
混ぜるだけのソースで簡単に作れるズボラ飯なので、時短で作れてランチにおすすめです。
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残り物で簡単ズボラ飯！コーンスープパスタ
こちらはコーンスープの残りを上手に使ってパスタにアレンジしたズボラ飯です。
オリーブオイルでニンニクを炒め、残り物のコーンスープと牛乳、チーズを加えて小麦粉でトロミを付けたらパスタソースが完成です。
こちらもパスタを茹でている間に作れる簡単レシピで、残り物も美味しく活用できるズボラ飯になりそう。
コーンスープにニンニクが加わりパスタにぴったり！ランチメニューにおすすめです。
きのこのコンソメバターしょうゆスパゲティ
こちらはパスタもソースも一気に電子レンジで加熱して作るズボラ飯です。
耐熱容器に半分に折ったパスタとベーコンやキノコを入れて、コンソメやニンニクなどの調味料も合わせてレンジで加熱します。
仕上げにバターと醤油を加えて完成です。鍋もフライパンも不要なレシピなので、手軽に作りたいズボラ飯にぴったり。
コンソメの代わりに鶏ガラや和風だしでアレンジしても美味しいので、試してみて下さいね。
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包丁不要のズボラ飯！和風クリームパスタ
こちらは包丁いらず、お鍋いらずの簡単ズボラ飯です。和風のクリームパスタですが、こちらもレンジで作るのでお鍋不要。
具材に使うキャベツは手でちぎれば包丁いらずで簡単に作れますよ。コーンやツナも加えることで、具だくさんのパスタが出来上がります。
味付けは麺つゆにバターやクリームチーズを加えた和洋折衷の味わいで、子供にも人気のレシピです。
ズボラ飯で済ませたい時のランチメニューにいかがでしょうか。
ワンパンレシピ！ズボラ飯のグラタン！
こちらはフライパン一つで作れる簡単ズボラ飯のグラタンです。
具材を炒めたり、ソースを作ったり、マカロニを茹でたりと通常いくつもの鍋を使って作るグラタン。
全ての工程を一つのフライパンで作るレシピなら洗い物も少なく簡単に作れておすすめです。
ズボラ飯でも美味しいグラタンができたら嬉しいですね。材料を順番に炒め合わせて煮ていくだけなので、気楽に作れますよ。
ズボラ飯レシピ☆絶品料理《副菜＆おつまみ》
ズボラ飯で簡単！やみつき豆苗サラダ
メイン料理にもう一品副菜を作りたい時も、ズボラ飯のレシピがあると助かりますね！
こちらは包丁不要で簡単に作れる豆苗サラダで、レンジで1分程加熱するだけで食べられるサラダです。
豆苗はハサミでザクザク切り、ツナやごま油や鶏がらスープなどの調味料と合わせてレンジで加熱するだけでOK。
ごま油の風味が効いたやみつき系の味わいで、止まらなくなる美味しいレシピです。おつまみにもおすすめ！
人気レシピ！なすのトマトチーズ重ね焼き
こちらは見た目は豪華でとっても簡単に作れるズボラ飯のおつまみレシピです。
なすや厚揚げを並べケチャップをのせたら、ツナや茹で卵もチーズやパン粉も順番に重ねるようにのせてトースターで焼くだけ。
見た目は豪華ですが、下準備は簡単なのでおつまみを作りたい時にぴったりです。
じっくり焼くことでなすにもしっかりと火が入り美味しく仕上がりますよ。
簡単ズボラ飯レシピ！のりマヨちくわボート
こちらのレシピはトースターで簡単に作れるズボラ飯のおつまみです。
ちくわを縦半分に切り、マヨネーズと佃煮海苔を混ぜたものとチーズをのせてトースターで焼きます。
磯の風味が感じられるおつまみにもぴったりのレシピで、あっという間に作れるのが魅力のズボラ飯レシピです。
夕飯のちょっとした副菜にもおすすめ。お酒もご飯もすすみそうです。
残り物アレンジ！韓国風キムチキッシュ
こちらのレシピは残り物のキムチを活用した人気のズボラ飯おつまみです。
残り物のキムチをタレごと使い切れるレシピで、見た目もおしゃれでお酒のおつまみにぴったり。
キムチに卵や茹でたほうれん草、ピザ用チーズを混ぜて焼くだけなので簡単に作れますよ。
冷凍のほうれん草を使うとさらに簡単に作れそう。おうちにキムチが余っている時にはぜひ作ってみたいレシピです。
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簡単ズボラ飯レシピ！たぬき冷奴
冷奴は簡単に作れてズボラ飯で済ませたい時にぴったりのレシピですね。
豆腐に何か薬味やトッピングをしたいところですが、簡単に済ませたい時はこちらのたぬき冷奴がおすすめです。
豆腐に天かすやネギをのせて麺つゆをかけるだけで美味しい冷奴ができますよ。
天かすと麺つゆの味わいで、コクがあり食べ応えのある冷奴が出来上がります。シンプルながらやみつきになる人気レシピです。
ズボラ飯レシピ☆絶品料理まとめ
ズボラ飯でおすすめのレシピを特集しました。どのレシピも簡単に作れて、がっつり食べたい時にぴったりのボリューム満点のレシピです。
上手に手を抜きつつ、でもまた食べたくなるような美味しいズボラ飯を見つけて、日々のレパートリーにいていきたいですね！こちらでご紹介したレシピを参考に、お気に入りのズボラ飯を作ってみて下さいね。
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