人参の大量消費にもおすすめ♪簡単にできる作り置きレシピ24選を一挙ご紹介!

人参はスーパーで購入する時に袋入りで販売していることが多いため、使いきれないこともあるのではないでしょうか。そんな時は大量消費できる人参のレシピを知っているとよいですよね。人参料理を作り置きできるレシピをたくさん紹介していきます!

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人参の大量消費にもおすすめ♪簡単にできる作り置きレシピ24選を一挙ご紹介!
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取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

人参の作り置き料理☆簡単レシピで大量消費♪

人参はカロテンが豊富に含まれている食材で美容にもよい野菜です。また人参はスーパーで購入する時に袋入りで販売していることが多いため、使いきれないこともあるのではないでしょうか。

そんな時は大量消費できる人参のレシピを知っているとよいですよね。ここでは、人参料理を作り置きできるレシピをたくさん紹介していくので参考にしてください!

人参の作り置き料理☆簡単レシピで大量消費《お弁当》

大量消費できる美味しい副菜!人参しりしり

大量消費できる美味しい副菜!人参しりしり

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このレシピは作り置きをして人参を大量消費できる人気のおかずです。簡単に作れるので手早く作り置きしたい時に重宝する作り方ですよ。

またこの料理は人参を大量消費したい場合に活用できるため、早く消費したい時に便利な副菜になるでしょう。

ツナが入っているので旨味も加わり、人参嫌いな子供でももりもり食べてくれること間違いなしです。


 

 

人参を大量消費できる作り置きに!きんぴらごぼう

人参を大量消費できる作り置きに!きんぴらごぼう

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この料理はごぼうと人参をたくさん使用するため、それぞれの食材を大量消費できるレシピです。

きんぴらといえばやはり人参とごぼうを使用したおかずになり、日持ちもするためお弁当の作り置きにぴったりの料理になるでしょう。

出来上がったら小分けにしておけば、お弁当にも簡単に詰められますよ。きんぴらは食物繊維が豊富に摂取できるおかずなので、積極的に作っていきたい料理です。


 

大量消費で作り置き!人参とツナのうまマヨサラダ

大量消費で作り置き!人参とツナのうまマヨサラダ

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このおかずは人参を細切りにしてしんなりさせてから、ツナとマヨネーズを一緒に合わせていく簡単な人気のレシピです。

人参をレンジで加熱してしんなりさせれば、時短になるので楽チンですね。

また味付けはみんなが大好きなテイストになっているため、たくさん作り置きをしてもすぐに大量消費できるでしょう。

人参と油分は相性が良いためおすすめの組み合わせです。


 

大量消費できる!人参とコーンのバター醤油炒め

大量消費できる!人参とコーンのバター醤油炒め

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保存食にもなるこのレシピは、人参とコーンをバターと醤油で炒めていくおかずです。コーンの甘みが加わるため、子供も喜んでくれる保存食になるでしょう。

お弁当に入れる食べ方をすれば箸休めにもなって重宝します。人参を大量消費する作り置きがあれば、いろいろな献立に使えそうですね。

たっぷりと作り置きして栄養を補っていきましょう。


 

大量消費できる人気の作り置き!紅白なます

大量消費できる人気の作り置き!紅白なます

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紅白なますは人参と大根を細切りにして、調味料に合わせていく美味しいおかずになります。

お正月のイメージが強いですがさっぱりと食べられてカロリーも低いため、ダイエットメニューとして作り置きしてお弁当に入れると便利ですよ。

また大根と人参はあまりがちな食材なので、このレシピで大量消費ができます。食材をしんなりとさせれば、いくらでも食べられるおかずになりますよ。


 

人気の作り置き!レンコンとしめじのきんぴら

人気の作り置き!レンコンとしめじのきんぴら

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このおかずはレンコンと人参を大量消費できるおかずで、食物繊維がたくさん摂取できる料理です。

きんぴらといえば細長くカットして炒めていくイメージがありますが、このレシピはそれぞれの野菜を輪切りにしていくことでまた違った食感が楽しめます。

このようなおかずがあれば根菜類を大量消費できて便利です。また、作り置きをしておけば食物繊維が足りないお弁当の献立に重宝します。

詳しいレシピはこちら


 

人参の作り置き料理☆簡単レシピで大量消費《副菜》

人参を簡単に大量消費!和風キャロットラッペ

人参を簡単に大量消費!和風キャロットラッペ

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この作り置きがあれば人参を大量消費できてビタミンも補えます。

キャロットラペは人気のあるレシピですが、青じそドレッシングで和風テイストに仕上げることでまた違った味わいが楽しめますよ。

人参は歯応えが残るように仕上げていき、ボリューム感を出していきましょう。作り置きをすることで、青じその風味が人参に染み込んでとても美味しくなります。


 

大量消費!ささみとブロッコリーの柚子胡椒和え

大量消費!ささみとブロッコリーの柚子胡椒和え

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この作り置きの副菜はブロッコリーや人参、ささみを大量消費できる献立になり、栄養も抜群な料理です。

レシピもとても簡単であっという間に作れるため、作り置きをしておくと便利ですよ。人参は細くカットしておき食べやすく仕上げています。

また、ささみが入ることでタンパク質も摂取でき、副菜なのに栄養価が高いおかずになるでしょう。

詳しいレシピはこちら


 

根菜を簡単に大量消費!ごぼうと人参のかき揚げ

根菜を簡単に大量消費!ごぼうと人参のかき揚げ

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人参とごぼうを細切りにしかき揚げにしていく食べ方は、サクサクした食感が得られてクセになる人気の副菜です。

なるべく野菜は細くカットし、火の通りを早くすればあっという間に完成します。

また、かき揚げを作り置きしてから再び美味しく食べるコツは、オーブントースターで焼いていくとおいしさが蘇ります。

根菜も大量消費できて食物繊維が摂取できるため一石二鳥ですね。


 

作り置きレシピに!ツナと人参のホットサラダ

作り置きレシピに!ツナと人参のホットサラダ

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この料理は人参や水菜、えのきを大量消費できる副菜で、とても簡単に作れるおかずです。

味付けは主婦の強い味方でもある、めんつゆを使用しているためあっという間に完成できますよ。

野菜を大量消費したい時に、このような作り置きのおかずがあると毎日の献立が助かりますね。

また、えのきのコリコリした食感がクセになるでしょう。ツナも加わっていて旨味がたっぷり感じられます。


 

大量消費で簡単な作り置き!豆腐人参チャンプルー


豆腐と人参を大量消費できるこの美味しいおかずは、ヘルシーに食べられるのでダイエット食としても人気です。人参を細かく切っていく作業がとても大変なのでスライサーを使用して簡単に作ってくださいね。

作り置きをしておけば、いろいろな献立にも加えやすい味付けとなっているためとても便利ですよ。豆腐のふわふわした食感がクセになるでしょう。

詳しいレシピはこちら

 

大量消費できる人気料理!枝豆と人参のおから和え


人参とおからは大量消費できるためおうちに余っている時は、この副菜を試してみてはいかがでしょうか。また作り置きをしておくと4日間ほど日持ちするので、いろいろな料理に使えますよ。

おからも栄養がたっぷり入っているためなるべく積極的に使いたい食材です。白だしや砂糖を入れて食べやすく仕上げていきましょう。作り置きをする時は水分を飛ばすように炒めてくださいね。

詳しいレシピはこちら

 

 

人参の作り置き料理☆簡単レシピで大量消費《常備菜》

大量消費で人気の作り置き!人参の胡麻味噌和え

大量消費で人気の作り置き!人参の胡麻味噌和え

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出典:instagram.com

大量消費した人参を薄く切って、胡麻と味噌で和えていくこのおかずはほんのりと甘みが感じられる料理です。

調味料と和えるだけなのに簡単にでき、作り置きにぴったりですよ。常備菜として冷蔵庫に保存しておくと普段の献立に活用できて重宝するでしょう。

また胡麻がたっぷりと入っていて、一口食べると香ばしい香りが口いっぱいに広がります。

詳しいレシピはこちら


 

 

大量消費できる!人参とパプリカのハーブ炒め

大量消費できる!人参とパプリカのハーブ炒め

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このおかずは人参とパプリカを大量消費しビタミンをたっぷり摂取できる料理です。

レシピにはハーブソルトを使用しているため、とてもよい香りが感じられますよ。

作り置きをしておけばたくさんの献立に活用でき、重宝できるおかずになるでしょう。

また冷めても美味しく食べられるおかずなので、作り置きにぴったりです。仕上げにディルをトッピングしてきれいに盛り付けてみてください。


 

人参を大量消費で人気の作り置き!ツナきんぴら

人参を大量消費で人気の作り置き!ツナきんぴら

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ツナを使用することで旨味が加わります。作り置きにしておけばいろいろなメニューに使用できるのでとても便利ですよね。

そして大量消費できるため、おうちにたくさん余っている時はぜひ試してみてはいかがでしょうか。

ささっと簡単に人参と一緒にツナを炒めていき、美味しく仕上げていきましょう。人参はじっくりと炒めていくと甘みが感じられますよ。


 

作り置きで大量消費カニカマ人参のマカロニサラダ


このレシピはマカロニとも大量消費できる食べ方になり、お腹も大満足できるおかずです。作り置きにしておくと常備菜としていつでも活用できる料理になりますよ。

また、作り置きをする時はマカロニの茹で加減を少し硬めに仕上げるとよいでしょう。カニカマも入っているのでちょうど良いアクセントになり食べやすくなります。仕上げにパセリでグリーンを足してくださいね。

詳しいレシピはこちら

 

大量消費に!人参とツナの塩バターきんぴら

大量消費に!人参とツナの塩バターきんぴら

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この人気の料理は人参を大量消費でき、ツナの旨味がとても美味しいおかずです。塩昆布も入っているためさらに美味しさがアップしています。

作り置きをしておけば、いろいろな献立に活用するためタッパーにたっぷりとストックしておきましょう。

またバターもプラスされていてコクのあるおかずに変身しています。子供も喜ぶような作り置きを作って、栄養を摂取できるようにしてくださいね。


 

大量消費して作り置きに!人参と生姜のマリネ


使用する食材は人参のみとなっていて、美味しい副菜に変身する作り方です。このレシピは人参を1本を使用していますが作り置きをする場合、2〜3本使ってもよいでしょう。

生姜の香りがほんのりと口に広がりクセになる味わいです。小腹が空いたとき用にも重宝するので、おすすめの一品です。食べやすいようにカットしてポリポリ召し上がってくださいね。

詳しいレシピはこちら

 

人参の作り置き料理☆簡単レシピで大量消費《おつまみ》

大量消費できる料理!人参とえのきのぺぺろん

大量消費できる料理!人参とえのきのぺぺろん

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にんにくや唐辛子のアクセントが効いたこの人気の副菜は、おつまみとしても活用できる料理です。えのきや人参を大量消費して栄養を補っていきましょう。

作り置きしておけば、急な来客の時のおつまみとしてささっと使えますよ。

えのきのコリコリした食感と人参の甘みが交互に味わえ絶品の美味しさとなるでしょう。仕上げに胡椒をたっぷりかけて召し上がってください。


 

大量消費して簡単に作り置き!人参カレーサラダ


このレシピは子供が大好きなカレー風味のサラダになり、もりもり食べてくれる副菜になるでしょう。人参の大量消費もできるため、たくさんある時はこのレシピを活用して作り置きしてみてください。

またケチャップが入ることでほんのりと甘みが感じられ食べやすくなっています。おつまみとしてこの副菜があればビールもよく進みますよ。

詳しいレシピはこちら

 

作り置きにポークスペアリブと根菜の和風ポトフ

作り置きにポークスペアリブと根菜の和風ポトフ

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ゴロゴロした人参を使用するため大量消費できるおかずです。

ポトフは人気の料理ですが豚肉を入れることで、より旨味が感じられて美味しいおかずになるでしょう。

作り置きをしておけば時間が経つにつれて味が染み込み絶品の味わいに。ごぼうやれんこんも加えていき食物繊維をたくさん取ってくださいね。

じっくり煮込んでいくだけで仕上がる料理があると助かります。ワインと一緒にどうぞ。


 

人気の作り置き料理で大量消費!人参ソムタム

人気の作り置き料理で大量消費!人参ソムタム

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このおかずは人参やアーリーレッド、パクチーをたっぷりと大量消費した料理で、エスニック風に味付けをしています。

ナンプラーや醤油レモン汁が入っていてひと口食べると爽やかな味わいに。また桜エビも加えているため香ばしさが感じられますよ。

作り置きしておけば、お酒のあてとしてすぐに食べられて便利です。パクチーが苦手な人はなしでもOKですよ。


 

大量消費で人気の食べ方に!人参の味噌バター炒め

大量消費で人気の食べ方に!人参の味噌バター炒め

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人参を大量消費して作っていくこの簡単なおかずは、味噌風味で濃厚な味わいが感じられる料理です。

人参はバターで炒めてツナと調味料を合わせていくだけで完成します。調味料は味噌と砂糖、醤油を使用しているためしっかりとしたテイストです。

人参の千切りさえ仕上がれば、後はささっと炒めていくだけなのでおつまみ料理として手早く食卓に出せますよ。


 

作り置きしたい!かぼちゃと人参のゆかり炒め


かぼちゃが入ったこのレシピは甘みが感じられる美味しいおかずです。野菜を細く切った食べ方にすることで、食感がよくなりますよ。

さらに冷蔵庫に余りがちなゆかりも大量消費できるため、使いきれない時はこのレシピを作ってみてください。作り置きで冷凍すると味が落ちてしまうため、なるべく冷蔵で保存をするようにしましょう。

詳しいレシピはこちら

 

人参の作り置き料理☆簡単レシピで大量消費しよう

人参は美容によい野菜なので、たくさんレシピを作って作り置きしておくと便利ですね。ここで紹介した料理は、どれも人参を大量消費できるものばかりです。

たくさんの人参がおうちにあり、早く消費しなければならない時にも役立ちますよ。人参のおかずを作り置きして、毎日の献立に活用してみてくださいね!

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