おしゃれな人は持ってる!木のカッティングボードの使い方☆

おしゃれな暮らしには欠かせない木のカッティングボードをご紹介します。インスタグラムでもよく見かけるカッティングボードを使った盛り付けもおしゃれです。シーン別の使い方などを学びましょう。

2017/04/22 更新
おしゃれな人は持ってる!木のカッティングボードの使い方☆

おしゃれな人は皆持ってるカッティングボード!

出典:pinterest.com

最近インスタグラムの写真でもよく見かける木のカッティングボード。高価な陶器の皿も素敵だけれど、カッティングボードを使った盛り付けもおしゃれです。100均でも買えるカッティングボードの使い方を学びましょう。


 

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カッティングボードとは?

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カッティングボードとはまな板のことですが、最近は料理をのせるのに人気です。日本では100均でも買えますが、さまざまな木が使われたものがあるので、形や素材にこだわって探すのもよいでしょう。


 

アペリティフに使う

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ヨーロッパではアペリティフ用のおつまみをのせるのによく使われています。ハム、野菜、チーズなどをちょっとつまめるミニフードをランダムに盛り付けても素敵です。長方形の長細いおしゃれなデザインも人気です。


 

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サラミやハムをのせるのにもぴったりです。色味を考えなくてもカッティングボードがおしゃれに見せてくれます。中型サイズのものは幅広い用途に使えて便利です。


 

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アペリティフ用のプレートミールの皿にするのもよいでしょう。パーティー用にもぴったりな大型サイズのものがおすすめです。


 

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サラミやハムだけでなくドライフルーツなども置けばカラフルになります。見た目にも美しくなるように工夫するのも楽しいですね。


 

一日じゅう使える!

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朝食用にパンやフルーツを置くと素敵です。朝食用のワンプレートにはぴったりのサイズを選びましょう。


 

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パンをカッティングボードで切ってそのまま出すのもよいですね。


 

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メインディッシュの肉や魚にもぴったりです。


 

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チーズを置くのにもよいです。フランスではチーズは食後に食べますが、各自が好きなだけ切りわけるのが一般的なため、カッティングボードは使い心地がよいでしょう。


 

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ティータイムのお菓子を置くのにもぴったりでしょう。木のナチュラルな雰囲気が素敵で今風の写真が撮れるのでインスタグラマーには必須のアイテムです。


 

 

豪華なパーティーミールにもぴったり!

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たくさんのパーティーミールをランダムに盛ってもおしゃれです。いくつかのカッティングボードを使って食材ごとに並べるのもよいでしょう。


 

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テーブルに花を飾っても素敵です。カッティングボードに盛った食材のまわりに花を飾るのも人気で、日本でも最近エディブルフラワーという食べられる花の種類がたくさんありますので活用するのもよいでしょう。


 

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ガーデンパーティーにもぴったりです。カッティングボードにもさまざまな大きさのものがありますので、パーティー用には大きいサイズを選ぶと食材をたっぷり盛れて見た目も華やかになるでしょう。


 

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チーズもおしゃれに盛ることができますので、結婚式などの特別なパーティーの盛り付けに使うのも人気のようです。木をそのままカッティングボードにしたデザインのものもありパーティーに人気です。


 

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ブッフェ用プレートにもぴったりです。ケーキを綺麗に並べるのは外国のカフェやマーケットでもよく見掛けるおしゃれなスタイルですので真似してみるのもよいでしょう。


 

まとめ

カッティングボードにもさまざまなサイズがありますので、用途に合わせて使い分けるようにしましょう。一般家庭だと中型のサイズをいくつか持っておくと使いやすいでしょう。また、木のカッティングボードのお手入れ法は素材にもよりますが、上質のものは定期的に植物油を塗って乾燥を防ぎましょう。見た目にも艶やかで美しく保つことはできますし長持ちします。ちなみに、人気の素材はオリーブの木でできたもので、ころんとした丸みを帯びた形がおすすめです。ハート型のかわいらしいデザインなどもありますのでいくつかの形を持っておくのもよいでしょう。

 

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