時短で美味しくお料理するなら☆おすすめの圧力鍋6選♪

みなさまは、圧力鍋をお使いでしょうか。まだお使いでない方は、1度使ってみるとその性能のすばらしさに驚かれることでしょう。とにかく短い時間で美味しくお料理が仕上がるので家事の時短になり、また光熱費の節約にもなります。その圧力鍋の便利な点と、人気のあるブランドをピックアップしてみましたのでご覧ください。

2016/09/06更新
時短で美味しくお料理するなら☆おすすめの圧力鍋6選♪

みなさまは、圧力鍋をお使いでしょうか。まだお使いでない方は、1度使ってみるとその性能のすばらしさに驚かれることでしょう。とにかく短い時間で美味しくお料理が仕上がるので家事の時短になり、また光熱費の節約にもなります。その圧力鍋の便利な点と、人気のあるブランドをピックアップしてみましたのでご覧ください。

お料理の時短を叶える圧力鍋

圧力鍋は、なぜ短い時間でお肉がトロトロに仕上がったりするのでしょう。それは、密封した容器を加熱し、大気圧以上の圧力を加えて中の液体の沸点を高めることで、食材を通常よりも高い温度と圧力で調理するからなんです。

 

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圧力鍋のこんなところがすごい!

圧力鍋の得意料理は。。

圧力鍋が得意な料理は、煮込み料理です。普通なら、何時間もかかる煮込み料理も、30分とかからず仕上げてくれます。

 

豚の角煮なら25分でOK

普通の鍋で煮込むと、煮込み時間だけで1時間以上はかかる角煮ですが、圧力鍋なら25分でOKです。ビーフシチューやカレーなどのお肉も、同様の煮込み時間でホロホロになります。


 

約20分でご飯が炊ける♪

白米3合なら、強火で7分、弱火にして圧力をかけて5分、10分蒸らせば出来上がりです。また、圧力鍋でご飯を炊く場合、浸水時間はいりません。お米をといですぐに炊くことが出来ます。


 

味がよくしみ込む!

お魚の煮つけなら、普通のお鍋でもすぐにできますが、圧力鍋を使うと、短時間でも味がよくしみ込みます。


 

煮込み時間は自由時間♪

@tfal_japanが投稿した写真

材料を入れて火にかけ、圧力がかかり始めたら弱火にしてタイマーをかける。。そこから煮込みが終わってタイマーが鳴るまでの時間は自由時間です。洗い物を済ませてもいいですし、お茶を飲みながらブレイクタイムも楽しめます。


 

煮込み時間がかかる具材のみ使ってもよし

すべて圧力鍋で仕上げず、煮込みに時間がかかるお肉だけは圧力鍋を使い、お野菜など火が通りやすいものは、お手持ちのお鍋で煮込んだりしても良いでしょう。

 

人気の圧力鍋をご紹介♪

フィスラー

フタの開閉がスムーズで使いやすく、シンプルなデザインが人気の秘密です。

フィスラー商品一覧


 

ワンダーシェフ

スチームの噴出が怖いと思う方には、スチームカバー付きのこちらがお勧めです。

ワンダーシェフ商品一覧


 

ティファール

圧力鍋を使うときの必需品といえばタイマー!こちらは加圧時間をお知らせしてくれる、便利なタイマー付きです。

ティファール商品一覧


 

シリット

圧力鍋にはめずらしい琺瑯のような美しい光沢のルックス。。白や黒、イエロー、レッドと、カラフルな色を選べるところが人気です。

シリット商品一覧


 

シロカ 電気圧力鍋

ボタンを押すだけで調理をしてくれる手軽さ。。炊飯器としても重宝します。

シロカ電気圧力鍋商品一覧


 

マイヤージャパン 電子レンジ圧力鍋

ブームになった、電子レンジ用の圧力鍋です。価格がリーズナブルなのも魅力です。

マイヤージャパン 電子レンジ圧力鍋 商品一覧


 

時短料理で時間を有効に♪

お料理の時短を叶えてくれるアイテムは色々ありますが、圧力鍋ならお味も保証済み♪はじめてお使いになる方は、4.5ℓの大きさをお選びになることが多いようです。2.5ℓのコンパクトなものは、1~2人分の量を作る時に重宝します。圧力鍋のような便利な調理器具を賢く利用して、時間を有効に使いたいですね。

 

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innocent

innocent

北欧といい香りのするものが大好きな大人女子です。みなさまのhappyをお手伝いできたらうれしいです。